Kraljevski orah: Voće koje je gradilo imperije

Danas su orasi dostupni svima, u svakoj prodavnici. Ali, da li ste znali da su u drevnoj Persiji orasi bili toliko cenjeni da su nazivani "kraljevski orah"?

9/15/20261 min read

Danas su orasi dostupni svima, u svakoj prodavnici. Ali, da li ste znali da su u drevnoj Persiji orasi bili toliko cenjeni da su smatrani pravim blagom? Bili su isključivo rezervisani za vladare i najviše plemiće, a običnom svetu je bilo strogo zabranjeno da ih konzumira. Iako su danas svakodnevica, njihova istorija je duboko utkana u nastanak velikih civilizacija.

Stari Grci su ovaj plod nazivali karyon (κάρυον), što u prevodu jednostavno znači "orah" ili "orašasti plod". Međutim, kako bi naglasili njegovo egzotično i cenjeno poreklo sa istoka, često su koristili izraz karyon persikon (persijski orah). Ovim su jasno svedočili o tome kako je ovaj plod putovao čuvenim Putem svile iz centralne Azije ka Mediteranu. Za Grke, orah je bio simbol plodnosti, a često se darivao na venčanjima kao znak blagoslova za budući brak.

Rimljani su otišli korak dalje u poštovanju ovog drveta i njegovog ploda. Oni su orah nazvali Juglans regia – što u prevodu sa latinskog doslovno znači "Jupiterov žir" ili "kraljevski orah" (nux regia). Verovanje je bilo da je ovo plemenito drvo posvećeno samom vrhovnom rimskom bogu, Jupiteru. Rimski vojnici su nosili orahe u svojim rančevima kao izuzetan, koncentrovan izvor energije na dugim marševima, prepoznavši njihovu nutritivnu vrednost davno pre nego što je moderna nauka otkrila benefite Omega-3 masnih kiselina.

Čak je i na rimskim venčanjima postojao specifičan običaj: orasi su se bacali pred mladence uz poklike, kao simbol plodnosti i prosperiteta, što su u svojim delima opisivali i tadašnji pesnici, poput čuvenog Katula.

Kada danas u rukama držite svež, hrskav plod iz Bačkog oraha, setite se da ne držite samo namirnicu. Držite deo bogate, istorijski potvrđene tradicije – plod koji je hranio imperije, lečio i inspirisao generacije pre nas. Mi u Bačkom orahu negujemo baš tu istu, vekovnu posvećenost kvalitetu i prirodi.

Kvalitet iznad svega

PLANTAŽA

KONTAKT FORMA

kontakt@backiorah.com

+381 69 55 15 088

© 2025. Sva prava zadržana.